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Tagungskalender 2006
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Service
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Essen und Trinken

Der Restaurantführer „Europa isst in Österreich“

Die kulinarischen Höhepunkte Österreichs auf wenige Seiten komprimiert: Der bekannte österreichische Restaurant-Kritiker und Publizist Florian Holzer zeichnet seine ganz persönliche lukullische Landkarte Österreichs. Er stellt seine gastronomischen High-lights der neun wichtigsten Veranstaltungsorte der österreichischen EU-Ratspräsidentschaft vor.

Orientierung bieten die Kategorien „Best of town“, „Szene“, „Lokaltypisch“, „Musik“, „Touristic“ und „Café“.

Das Preisniveau reicht von
* = günstig über
** = preiswert und
*** = gehoben bis
**** = luxuriös.

Kategorien:

  • „Best of town“: Die raffiniertesten, erlesensten und luxuriösesten Küchen der Stadt, von den Guides mit Maximal-Wertungen ausgestattet – von klassischer Haute Cuisine bis zur kreativen Kochkunst-Avantgarde.
  • „Szene“: Die Hot Spots der Stadt, hier regieren Style und Design, hier trifft man sich, hier steht die Atmosphäre im Vordergrund, hier kann man zwar auch essen und trinken, vor allem aber sehen und gesehen werden.
  • „Lokaltypisch“: Österreich verfügt über zahlreiche Regional-Küchen. Hier findet man sie besonders stark ausgeprägt. Hier wird sowohl bei der Atmosphäre als auch bei der Zubereitung auf Tradition großer Wert gelegt.
  • „Musik“: Lokale, in denen Live-Musik geboten wird, mit regelmäßigen DJ-Sessions zu rechnen ist, man tanzen kann – vom Jazz-Keller bis zur City-Disco.
  • „Touristic“: Lokale, Cafés und Restaurants mit touristischem Mehrwert – an besonderen Orten oder in historischen Gebäuden gelegen, mit besonders schönem Ausblick oder direkt neben dem Wahrzeichen der Stadt.
  • „Café“: Für den unkomplizierten Zwischenstopp, um einen Espresso zu trinken, oder einen Caffe-Latte, um Zeitung zu lesen, ein Stück Kuchen zu essen, um in der typisch-österreichischen Kaffeehaus-Atmosphäre kurz unterzutauchen.

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Best of town

 

Kaufmann & Kaufmann ***
Dietrichsteingasse 5
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 258 71
Di-Sa 11.30-14,
18-24 Uhr
http://www.kauf-mann.at

Modernes, italienisches Gourmet-Lokal mit Osteria-Flair. Ausufernde Weinkarte und kreative italo-karinthische Küche, vor allem, wenn’s um Fisch geht.
   
Urbani-Weinstuben ***
Meerbothstraße 22
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 281 05
Mo-Fr 11.30-15,
17.30-23 Uhr
http://www.restaurant-urbani.at
Freundlich-helles Restaurant, das sich in den letzten Jahren kontinuierlich von der gutbürgerlichen Küche in Gourmet-Regionen hoch-gekocht hat. Die junge Patricia Kaspar gilt als eine der aufstrebenden Köchinnen in Kärnten.

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Szene

 

Zur Brandenburg **
Brandenburgweg 50
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 43 72 32
Mo-So 11-23 Uhr
Nur wenige Minuten außerhalb Villachs mitten im Wald gelegen, fallweise Dixieland- und Jazz-Veranstaltungen, deftige Küche.
   
Stern **
Kaiser Josef-Platz 5
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 247 55
Mo-Fr 7-1,
Sa, So 9-1 Uhr
http://www.stern-villach.at

Café-Bar und Lounge-Bereich im Zentrum Villachs.

   
Park-Café *
Moritschstraße 2
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 27 77 05
Mo-Sa 7-24,
So 9-22 Uhr
http://www.parkcafe.at/site/parkcafe/moderne.html

1998 wieder eröffnetes Café im Belle Epoque-Park-Hotel. Weiträumiges Veranstaltungszentrum mit Café, Bühne für Lesungen und Musik, Cocktailbar und großes Zigarren-Sortiment in der Park-Lounge gleich neben dem Café.

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Lokaltypisch

 

Genottehöhe *
Genottehöhestraße 40
9504 Judendorf
Tel: +43 (4242) 379 18
Mi-Mo 11.30-23 Uhr
Auf einem Hügel über der Stadt. Urige Atmosphäre, schöner Ausblick, typisch-karinthische Hausmannskost, Treffpunkt der Villacher Szene.
   
Gasthaus zur Post **
Hauptplatz 26
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 261 01
Di-Sa 12-15, 19-24 Uhr
http://www.romantik-hotel.com

Traditionelles Gasthaus, erstes Haus am Platz.

   
Moser *
Maria Gail
18. November-Platz
89500 Villach
Tel: +43 (4242) 349 33
Mo-So 11-15,
Mo-Sa 17-22 Uhr
http://www.gasthof-moser.at
Etwas außerhalb gelegenes Traditionsgasthaus mit betont bodenständiger Küche. Einige der Produkte können auch erworben und mitgenommen werden.
   
Bacchus **
Khevenhüllergasse 13
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 21 93 33
Mo-Sa 10-23 Uhr
Traditionelles Gasthaus mit urtypischer Atmosphäre und deftiger Küche.
   
Brauhof **
Bahnhofstraße 8
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 242 22
Mo-So 9-23 Uhr
Gutbürgerliches Braugasthaus mit heimischer Kost und gehobener Bierkultur.
   
Wirt in Judendorf **
Judendorfer Straße 24
9504 Warmbad Villach
Tel: +43 (4242) 565 25
Di-Sa 11.30-14,
18-21.30 Uhr
http://www.wirt-i-page.at
Eine der besten Adressen, wenn es darum geht, die urtümliche Kärntner Küche in einer zeitgemäßen Interpretation kennen zu lernen. Gasthaus mit herzhaft-rustikaler Anmutung und großer Auswahl an österreichischen Weinen.

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Café

 

Café-Konditorei Rainer *
Oberer Kirchenplatz 5
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 243 77
Mo-So 7-19 Uhr
http://www.rainer-villach.at
Traditionelle Café-Konditorei im Zentrum der Stadt, eigene Lebzelterei.
   
Bernold *
Nikolaiplatz 2
9500 Villach
Tel: +43 (4242) 254 42
Mo-Fr 7.30-19.30,
Sa 8-19 Uhr
Café-Konditorei am der Altstadt gegenüber liegenden Drau-Ufer mit großer Terrasse und großem Angebot an hausgemachten Kuchen und Süßspeisen.

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Datum: 20.02.2006